quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Pudim de leite


1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
3 ovos
Um pouco de suco de limão ou 
algumas gotas de essência de baunilha (se preferir)

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Despeje em uma forma de furo caramelizada
e leve ao forno em banho-maria por uma hora.

Desenforme ainda morno, fica mais fácil.
Pode ser servido frio ou gelado. Gelado fica mais consistente. 
O bom é que é fácil de fazer e fica uma delícia!!!
                 

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